Alpe Pragas Mostarda mit Preiselbeer-Ingwer
Mostarda Preiselbeere, Ingwer | Balsamessig aus Modena I.G.P.
Kombination aus vollreifen, handgepflückten Preiselbeeren, ein wenig Zucker, Ingwer, einem Schuss Orangensaft und einer Prise Zimt, alles abgerundet mit fassgelagertem Balsamessig aus Modena. Ideal zu Wild sowie zu frischem oder gebackenem Camembert
.